優雅生活

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慢慢地來, 也可以很有效率;
靜靜地, 也可以很豐富;
每一天, 就是生活; 或者, 你喜歡叫"過日子"
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Elegant Life: with tea's living life of love.
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Tequila 的超級聯想

麵來了~ 今天點的是 "德國香腸辣椒義大利寬麵" 比想像油了一點, 鼻子盡聞著對面同事那盤飄來我連點二次愛吃的"墨西哥辣味雞肉麵"的香氣. 相形之下, 我的麵更失去光彩. 自個兒到櫃台尋找上回找到的大瓶 tabasco. 才剛回座, 上回的服務男孩面帶笑容的詢問 "小姐, 喜歡辣一點?" "嗯, 雖然剛問過你說這麵已是小辣, 不過... " "那要不要試試我們師傅自製的辣椒醬?" "好啊~" "很辣喔~ 建議先試一點" 我並不是真會吃辣, 猜想是在尋找那墨西哥辣味的滋味吧~ 由一個小角試了一小點辣椒拌麵, 果然有辣. "味道如何?" "這樣吃好像中國麵, 不像義大利麵了..." (鄭重聲明, 這不是抱怨, 純粹是口感評論.) 然而, 還是試了一小搓 tabasco 口味, 最後, 再將二種辣, 拌成第三種味道. 奇怪, 進了這家店怎麼神經開始想搞怪... (笑~) 這時, 熱咖啡端上來了~ 這咖啡算好喝.

寫了這麼多, 到底跟龍舌蘭酒有什麼關係? 喝咖啡之際, 我望向吧台區, 看見一整排形形色色高高低低胖胖瘦瘦的瓶子. 以不是酒吧而有如此多的收藏, 又是在師大巷子裡的小店真不簡單. 吧台的左方立了一個牌子印著 "Our house wine is xxx" (xxx 我不會唸, 也沒看過... ) 所以, "請問你們的 house wine 是什麼? 那個字怎麼唸?" "呵~ 我也不知, 等我一下" 服務男孩轉身到櫃台問服務女孩, 女孩走向後方置酒平台拿起那瓶印有同樣字體的品牌酒, 將酒標對向我. "這是葡萄酒?" "這是一種補藥酒~" (重點來了) 坐在吧台區45度背向我的男士回答了. "一般不是葡萄釀的才稱 wine?" "一般水果釀製非經蒸餾稱 wine 沒錯." 他再度回答後, 又回頭吃起麵. "那瓶看起來不像葡萄酒啊?" (長方型的瓶身) "它是藥酒, 蒸餾的" 就這樣與他聊起來. 原來, 他是老板 - 現任全球"最大"酒商台灣分公司的品牌大使 ~~~

回頭上網找了 "創義麵", 好壞評不一. (也許與哪個時間點去消費有關係...) 而, 這網頁介紹店裡的唐胡立歐龍舌蘭酒 Don Julio Tequila 令我好奇. 分為 Blanco, Reposado, 及 Anejo 三個等級. 其中以 Anejo 最適合純飲.
 
Tequila 曾是偏愛的雞尾酒 "瑪格麗特" 基酒. 多年沒碰了. 去年正巧有二回話題. 一是課後逛賣場時老師介紹的一款號稱很好喝的 Tequila ; 另一是與友人在新生南路 Tequila Sunrise 墨西哥館子裡點的 "瑪格麗特" 不敢恭維調酒. (嗯) 這第四次的創義麵已經有主題了 (笑~)


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