優雅生活

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Elegant Life: with tea's living life of love.
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給真心.心會笑

到了六樓.

接待的樓管早己在電梯口等候. 門一開, 我主動向前並報出姓氏. 她說已經收到通知正等候著. 接著, 專程為我們引路, 繞過 SPA 區, 游泳池區, 來到露台. 拍畢, 再引路回電梯口. 同樣的感覺 (我必須再敘述一遍), 就是令人感到舒適尊重的感覺.

再回推

六樓之前是在八樓用餐. 八樓已經沒有西式自助餐, 咖啡廳是現在的稱呼. 聽起來也許覺得簡單了一些. 不過, 因為排不到八斗子那白舍愛琴海位置. 到這兒已經飢腸轆轆, 簡單也可以填飽肚子. 我們被帶到靠窗邊 (大部份人都喜歡的位置). 點餐就與多數餐廳一樣, 只是稍微確認哪一位點哪一道. 送餐來時, 各就各位, 他們已經清楚哪一道放在誰面前. 這是餐廳的基本訓練之一吧, 但是, 今天之前怎麼忘了上一次在哪家餐廳 (包括所謂五星級餐廳) 會有這樣的 "記憶". 而這個 "小" 咖啡廳竟然辦到了.

相信直覺並確認直覺是對的, 時常會覺得當下又幸運又幸福. 它仍是咖啡廳. 但是它的餐郤精緻. 開胃橄欖, 帶著豐富的橄欖油香. 接著濃郁的南瓜湯. 冰鎮新鮮水果沙拉配草莓優格. 蕃茄海鮮義大利麵最上層躺著一大塊鮮貝柱, 兩隻大蝦隨侍在旁, 四五片中卷切段分散各地. 靈魂主軸蕃茄醬汁清爽細緻不是本地化後之酸油口感. 寫到這兒, 不知該不該繼續寫下去. 深怕這物超所值的餐廳, 因曝光而一位難求. 也許它曾經風光, 但, 現在的來客數約佔樓層不到二分之一. 我想說的是, 它的食材品質真的是一級棒. 一面吃麵, 一面想著老板的經營美學.

從走進基隆的長榮桂冠到離開, 只有 "真心" 兩字可以形容.

 

2010.9.22
海上月中秋@瑞芳建基路二段
真心心微笑@基隆長榮桂冠

 
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[by 好友]




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